Zdrowe Pasje

Cześć Wszystkim

Czasami mam już dość, ryżu, kaszy, makaronu do posiłków ( 500 gram codziennie daje się we znakiJ, dlatego sobie urozmaicam  sobie dodatek węglowodanowyJ szybki przepis na pita bread, idealnie pasuje do mięsa i ma coś z chleba jeżeli czasami przychodzi nam ochota na kromeczkę.

Hello!

Today recipe will be for pita bread! Lately I eat to much rice, noodles and buckwheat I need change something, so pita bread is this what I like to eat! as good carbs.

Potrzebujemy:                                                                                          

 - 500 gram mąki pełnoziarnistej pszennej                                      

( może być obojętnie jaka, żytnia, orkiszowa, kukurydziana)

 - 1 opakowanie drożdży suchych

 - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 - 1 łyżka oleju

 - ciepła woda

We need:

 - 500 grams wholewheat flour (1.1 lb)

( Or whatever You want flour, corn, rice, buckwheat, oat)

 - 1 package of instant yeast

 - 1 teaspoon baking powder

 - 1 tablespoon oil

 - Hot water

Przygotowanie:

Do mąki wsypujemy proszek do pieczenia, trochę soli, łyżkę oleju, w ¼ szklanki ciepłej wody roztrzepujemy drożdże suche, wlewamy do mąki, dodajemy tyle ciepłej wody aby ciasto było elastyczne, miękkie. Odstawiamy do urośnięcia (około 20 minut) Dzielimy na 5 części, każdą cześć wałkujemy na wielkość patelni na której będziemy smażyć, smażymy z obydwu stron na delikatnym ogniu aż do uzyskania brązowego koloru ciasta. Życzę smacznego!:)

Realization:

Add to flour baking powder, a pinch of salt, tablespoon of oil. At ¼ glass of hot water pour package of instant yeast, mix it, add to flour, add hot water so much until dough will be flexible and soft. Leave to rise (about 20 minutes) divide to 5 parts, pin out to the size of pan where We will fry. Fry both side until brown. Enjoy!